da francapiras | Gen 6, 2021 | Primi
Gli spätzle rossi sono un piatto tipico della cucina trentina. Vengono generalmente preparati utilizzando solo farina, uova e acqua (Spatzle bianchi ). Si usa farli anche con spinaci, bietole, ortiche fresche e erbette varie (Spätzle verdi) oppure zucca...
