Benvenuti a
La mia Zona Franca
Il blog personale di Franca Piras
Chi Sono
Ciao a tutti. Mi chiamo Franca, ho due figli, una nuora e un genero meravigliosi e quattro bellissimi nipotini, Alessia, Mattias, Alessandro e Sofia, ai quali voglio un bene dell’anima. Sono un’ex-insegnante di Lettere, che ha svolto il suo lavoro con tanta passione.
Vivo in piccolo paese della Sardegna, che amo da morire, posto in riva al mare, da dove si gode di una vista stupenda, che riempie gli occhi e il cuore. Si chiama Santa Maria Navarrese, a due passi da Baunei. Su questo blog troverete le mie ricette.
Cerca tra le ricette
la mia zona franca
Le ultime ricette
Cattas
Hatzas, Cattas, Zippulas, Frittellas, Frittelle. E' un piatto povero, che mamma preparava quando aveva...
Crema al cioccolato
E' un liquore non molto alcolico, molto delicato e irresistibile per gli amanti del cioccolato. Esistono diverse...
Mustaccioli
Sono biscotti di pasta frolla, di forma romboidale, preparati a Baunei per la ricorrenza di Tutti i Santi e dei...
Gnocchetti sardi
Malloreddus, Maccarrones curzos, Maccarrones de ungra, Maccarrones de punzu, Cicciones. Sono un...
Patate ripiene
È un piatto povero, preparato spesso per utilizzare gli avanzi, che può essere considerato un piatto...
Volo di Farfalle
Torta preparata per il compleanno di Paola. E’ una delle mie torte preferite. La base è una semplice torta...



